Hva kan du gjøre i Krakow

Luke 6.

I går var det fredag og vi åpnet en luke som inneholdt ett slags ostesmørbrød. Vi skrev at dette var ett typisk «sent på fredag» måltid for mange av de lokale her i Krakow.

I dag åpner vi den sjette luken, og siden det er lørdag så er vi litt i samme sjanger.
Hver fredag og lørdag i over 20 år, så «the blue litle butcher van» solgt polske pølser på det gamle markedet i Kazimierz. Hjemmelagde pølser som av samtlige litt rutinerte fastboende er de beste å oppdrive i hele byen. Polen er kjent for å lage gode pølser og du får kjøpt mange forskjellige lokale varianter hvor alle er typiske «Kjøttpølser» med mye smak og god konsistent.

Pølser

Undertegnede kan ikke garantere at de pølsene man får kjøpt fra den blå bussen på det gamle markedet er de beste i hele Krakow, men at de er gode – det er det ingen tvil om.

Kanskje ikke verdt å reise helt til Krakow for disse pølsene, men hvis man først er på plass, og har lyst på en liten gourmetisk opplevelse sent på kvelden, så er det absolutt å anbefale! Kanskje Gilde skulle ta en studietur ned til oss?

Kultur i Krakow

Nå har vi vært både på bar, bryggerier og spist «polsk junk food», så da er det på tide med ett lite kulturelt innslag for vår søndagsluke.

Tannlege i Polen, tannbehandling i Polen, tannhelse i Polen, tannklinikk i Polen, tannklinikk-polen

Når man går rundt i Krakow så er det nesten umulig å ikke få med seg all gate kunsten som bortimot er over alt. Enkelte steder er det nesten vanskelig å komme frem siden det er gallerier på begge sider av veien, og mye av det som stilles ut er rett ut på gaten.

Tannlege i Polen, tannbehandling i Polen, tannhelse i Polen, tannklinikk i Polen, tannklinikk-polen

Vår favoritt er utstillingen ved Florianska gaten. Dette er en av tre hovedgater i gamlebyen i Krakow, og går fra starten på gamlebyen og inn til byens hovedtorg (Rynek) like ved Maria Kirken. Florian Porten blir sett på inngangen til byen, og nettopp her stilles det ut kunst hver eneste dag.

Kazimirez

Også i jødekvartalet er det flere steder man kan gå rundt i gatene å føle at man er på en kunstutstilling, hvor både bygningene i seg selv er blitt omgjort til kunstverk, eller at man må lete litt mer for å finne gjemte skatter inn gjennom en skjult dør. Vi kan bare si: Gå ut å let selv.

Tannlege i Polen, tannbehandling i Polen, tannhelse i Polen, tannklinikk i Polen, tannklinikk-polen

Ingen av oss her nede skal skryte på seg å være noen kunstkjenner, men at man får en følelse av å være i en by med stolte kulturelle tradisjoner når man besøker Krakow.

www.dentestetica.no

www.denpro.no

Tannlege i Polen, tannbehandling i Polen, tannhelse i Polen, tannklinikk i Polen, tannklinikk-polen

Krakow under andre verdenskrig

Tannlege i Polen, tannbehandling i Polen, tannhelse i Polen, tannklinikk i Polen, tannklinikk-polen

Da ble det mandag igjen, og vi starter på vår andre uke i vår «sensommer kalender». I vår første uke har vi både vært innom en bar, et mikrobryggeri, besøkt en park og fått kulturelt påfyll. I den første luken i denne uken besøker vi Plac Bohaterów.

Dette området ligger på den andre siden av elven i forhold til gamlebyen og den åpne plassen midt i bybildet er på ca. 13.000 kvadratmeter.

Tannlege i Polen, tannbehandling i Polen, tannhelse i Polen, tannklinikk i Polen, tannklinikk-polen

Monumentet ble «avdekket» i 2005, som en påminnelse av Gettoen som ble opprettet av Nazi Tyskland under den andre verdenskrigen. Samtlige av byens fastboende jøder ble flyttet over til denne Gettoen og svært mange av disse ble igjen sendt videre til den største konsentrasjonsleiren Auschwitz Birkenau som ligger ca 70km vest for Krakow.

Jødeutryddelsen

På torget står det plassert stoler på rad og rekke. Fem meter mellom hver stol. Disse illustrerer de jødene som ble sendt til konsentrasjonsleirene og ikke kom tilbake. Hver stol representerer 1.000 jøder som aldri kom tilbake til Krakow.

Tannlege i Polen, tannbehandling i Polen, tannhelse i Polen, tannklinikk i Polen, tannklinikk-polen

Når man vandrer litt rundt i Krakow så er det en masse større og mindre minnesmerker fra andre verdenskrig, og noen av disse gjør virkelig inntrykk. I Krakow er det estimert at det bodde 45.000-50.000 jøder før andre verdenskrig. Etter at Nazistene kapitulerte er det estimert at det var mellom 0 og 50 gjenværende.

Når man går på slike steder som Plac Bohaterow, så kommer historien, og historiene veldig nært.

Vis respekt når du besøker dette området.

www.denpro.no (Vi kan Krakow)